Omlet z piekarnika z warzywami w sosie pomidorowym

Czasem bywa tak, że pomysły na jedzenie przychodzą w najmniej spodziewanych momentach. Mnie ostatnio trafiło podczas kuchennych porządków. Autentycznie! Z racji tego, że kuchnia to moje królestwo, to raz na jakiś czas wyrzucam (dobra, to nieco za mocne słowo, ale wyciągam po trochu) i sprzątam od podstaw. Tak było i tym razem, ale pokombinowałam, bo przecież skoro nasza płyta indukcyjna nie chce się zaprzyjaźnić z moją starą patelnią, to może odkręcę od niej plastikową rączkę i zrobię…

Drożdżowa chałka z sosem pomidorowym

Przepis z cyklu: widziałam na Instagramie i też takie chcę! No, to pokombinowałam z ciastem drożdżowym i poszalałam z wypełnieniem, które okazało się na tyle w punkt, że całość smacznie się komponuje! Później wystarczyło masło, ulubiona wędlina i zajadałam się przez kilka dni, bo chałka nie wysycha na wiór. W piekarniku wytrzymała 3 dni i codziennie byłam zdziwiona świeżością, bo już się zamartwiałam, że nie zdążymy zjeść zanim wyschnie ;) A tutaj taki…

Paprykowe podpłomyki

Nowy rok nowa ja bla bla bla ;) Ile razy sobie to każdy z nas powtarzał, gdy magiczna data 31 grudnia zbliżała się wielkimi krokami? Pewnie dużo! No ale po co składać obietnice, że zaczniemy chodzić na siłownie, że żadnego podjadania między posiłkami i codzienny spacer po obiedzie, skoro można inaczej spożytkować nowe 365 dni ;) U mnie będą to nowe smaki, które wcześniej nie zagościły  na…